- 1. Marktstände Italiens
- 2. Porta Nolana, Neapel
- 3. Ballarò, Palermo
- 4. Mercato Orientale, Genua
- 5. Mercato di Rialto, Venedig
- 6. Mercato Nuovo, Florenz
- 7. Campo de Fiori, Rom
- 8. Mercato rionale di Porta Palazzo, Turin
- 9. Mercato di Mezzo, Bologna
- 10. Mercato in Piazza delle Erbe, Padova
- 11. Mercato di San Benedetto, Cagliari
- 12. Die schönsten und ältesten historischen Märkte Italiens
Marktstände Italiens
Porta Nolana, Neapel
Beginnen wir unsere Tour durch die schönsten Wochenmärkte Italiens in Neapel, wo sich zahlreiche und lebhafte Tagesmärkte in verschiedenen Stadtvierteln befinden. Unter diesen sollte man unbedingt den von Porta Nolana in der Nähe des Hauptbahnhofs Piazza Garibaldi und des Marktplatzes besuchen.
Im Bereich der beiden Türme, die den antiken Eingang der Stadt bewachen, finden täglich bis zwei Uhr nachmittags Stände voller Obst, Fisch, Fleisch und köstlicher neapolitanischer Streetfood zum sofortigen Verzehr statt, sowie Kleidung und diverse Trödelwaren.
In einem organisierten und wirbelnden Chaos explodieren die Stände vor Farben, Geschmäckern und Gesängen der Verkäufer in einer lebhaften und authentischen Atmosphäre.
Das Juwel des Marktes von Porta Nolana sind die frischen Fischstände, die täglich mit dem Fang des Tages gefüllt werden, weshalb der entscheidende Moment, den man hier erleben sollte, die Zeit um die Weihnachtsfeiertage ist, wenn Fisch das Hauptgericht auf den Tischen der Neapolitaner ist.
Ballarò, Palermo
Wenn Sie beim Spazieren durch die Straßen des Zentrums von Palermo die sogenannten "abbaniate" hören, dann gehen Sie wahrscheinlich gerade zwischen dem Platz Casa Professa und den Bastionen des Corso Tukory spazieren, also zwischen den Ständen des historischen Marktes von Ballarò. Mit abbaniate sind die Schreie gemeint, die fast wie dialektale Lieder klingen, mit denen die Verkäufer versuchen, die Aufmerksamkeit der Menschen auf die zum Verkauf stehenden Waren zu lenken.
In einem Strudel aus Klängen, Farben und einer von arabischen Echos durchdrungenen Atmosphäre finden sich die erstklassigen Produkte der Region Palermo, frisches Obst, Gemüse, frisch gefangener Fisch wie der typische Schwertfisch und all das Beste der traditionellen Streetfood-Spezialitäten wie Kichererbsenpfannkuchen (die panelle), Kartoffelcroquettes (die cazzilli), Tintenfisch, im Ofen gebratene Zwiebeln oder das berühmte Brötchen mit "meusa" (Milz).
Mercato Orientale, Genua
In der eleganten Kulisse der Via XX September im Herzen von Genua erstreckt sich einer der schönsten und ältesten Wochenmärkte Italiens: der Mercato Orientale. Dieser Markt befindet sich in einer im 19. Jahrhundert erbauten Struktur, die ursprünglich für ein Kloster gedacht war, das nie vollendet wurde: das Kloster der Tröstung, das später in einen überdachten Markt umgebaut wurde. Dieser elegante Kreuzgang wurde schnell zu einem beliebten Treffpunkt und Handelsplatz für die Genuenser, die heute noch die Stände mit lokalen Käsesorten, DOP-Basilikum aus Genua, Trockenfrüchten, Fleisch, einem Triumph von frisch gefangenem Fisch und Gewürzen aller Art wie dem typischen Preboggion, einer Kräutermischung, die die ligurische Küche prägt, stürmen.
Mercato di Rialto, Venedig
Seit den frühen Morgenstunden findet am historischen Standort Campo de le Becarie der charmante und alte Markt von Rialto in Venedig statt. An diesen Kanälen, die von den charakteristischen venezianischen Kanälen durchzogen sind, versammeln sich an jedem Tag außer Sonntag eine Menge Menschen zwischen den bunten und malerischen Ständen des Marktes.
Die begehrtesten Waren sind Gemüse und Kräuter, die auf der Insel Sant'Erasmo angebaut werden, wie die typischen und köstlichen violetten Artischocken, aber auch Obst, Fleisch und Fisch.
Nach dem Einkauf gibt es nichts Besseres, als einen kleinen Stopp in einem der vielen charakteristischen Bacari der Gegend, um einen typischen venezianischen Cicchetto zu genießen.
Mercato Nuovo, Florenz
In einer antiken Loggia im historischen Zentrum von Florenz findet täglich ein Markt statt, der hauptsächlich auf den Verkauf von hochwertigen Lederprodukten, handgefertigten Taschen, Gürteln, Strohhüten und anderen Kunsthandwerken ausgerichtet ist.
Der Mercato Nuovo in Florenz ist auch unter dem Spitznamen Mercato del Porcellino bekannt, wegen der Statue eines bronzenen Schweins aus dem 17. Jahrhundert; der Legende nach bringt es Glück, den goldenen Nasenring der Statue zu berühren und eine Münze darunter zu legen.
Campo de Fiori, Rom
Unter den zahlreichen und weitläufigen Wochenmärkten, die in jedem Viertel von Rom entstehen, gibt es einen von kleinerer Dimension, der aufgrund seiner malerischen Lage im Herzen der Stadt große Berühmtheit genießt: der Markt von Campo de' Fiori.
In diesem Platz, der die römische Seele repräsentiert, werden seit dem Ende des 19. Jahrhunderts jeden Morgen die Stände eines historischen und renommierten Marktes rund um die berühmte Statue von Giordano Bruno aufgebaut, die das Zentrum der Szene einnimmt. Hier, neben dem Folklore, finden sich auch saisonale lokale Produkte wie die römischen Artischocken oder Puntarelle; man kann frisch gebackenes Pizza Bianca mit Mortadella genießen und Spaziergänge in den angrenzenden bezaubernden Straßen machen, die von dem Charme und den Anklängen des alten Rom geprägt sind, wie der Via dei Giubbonari und der Via dei Baullari.
Mercato rionale di Porta Palazzo, Turin
In Turin befindet sich der größte Freiluftmarkt Europas, der von den Einheimischen als Porta Palazzo oder Porta Pila bezeichnet wird. Zwischen den Ständen, die im Piazza della Repubblica aufgestellt sind, manifestiert sich ein Kommen und Gehen von Menschen, Waren und Kulturen aus der ganzen Welt, ein echter Treffpunkt, der auch die multikulturelle Seele der Stadt widerspiegelt.
Neben den Ständen, die mit Waren aller Art gefüllt sind, finden sich auch echte Geschäfte, ein Teil des Marktes ist in der Metallstruktur der Antica Tettoia dell'Orologio untergebracht, und überdachte Pavillons, die nach Produktarten unterteilt sind. In der Nähe findet jeden Samstagmorgen auch der lebhafte Flohmarkt von Porta Pila statt.
Mercato di Mezzo, Bologna
Via Drapperie, Via degli Orefici, Via Caprarie, Via Calzolerie, Via Pescherie Vecchie, Via Clavature sind die emblematischen Namen der Straßen, in denen sich einer der historischsten und charakteristischsten Märkte von Bologna erstreckt: der Mercato di Mezzo. Seit dem Mittelalter verkauft dieser Markt im Herzen der Stadt das Beste der traditionellen Lebensmittel- und Gastronomietradition mit frischen lokalen Produkten und köstlichem Streetfood zum Sofortverzehr. Der Mercato di Mezzo ist täglich geöffnet und veranstaltet oft auch Treffen und Verkostungen zur Förderung und Bekanntmachung der exquisiten Produkte aus der Emilia.
Mercato in Piazza delle Erbe, Padova
Der charmante Platz delle Erbe in Padova beherbergt einen der größten Wochenmärkte im Norden mit über 70 Ständen voller saisonaler Produkte und Getreide aller Art. Ein eleganter Rahmen, der auch Gebäude wie den Palazzo della Ragione umfasst, in dessen Loggia spezialisierte Geschäfte die hervorragenden enogastronomischen Produkte des Veneto anbieten.
Mercato di San Benedetto, Cagliari
Mit seinen 8000 Quadratmetern auf zwei Etagen und etwa dreihundert Verkaufsständen ist der Markt von San Benedetto in Cagliari einer der größten überdachten Märkte Italiens. Während im ersten Stock Fleisch, Käse, Obst und Gemüse, Weine, Süßigkeiten und die typische sardische Gastronomie zu finden sind, offenbart sich im Untergeschoss eine spektakuläre und reiche Abteilung, die ganz dem frischen Fisch gewidmet ist. Ein Besuch dieses Marktes in den frühen Morgenstunden bedeutet, in eine Umgebung voller Farben und echter Aromen der besten Produkte, die das Land und Meer Sardiniens zu bieten haben, einzutauchen, eine lebendige Atmosphäre und ein Augenschmaus, so zahlreich sind die Vielfalt und Menge des angebotenen Fisches.
Eine besondere Erwähnung verdienen auch andere Märkte, kleine Juwelen von großer Schönheit und Authentizität wie der Mercato delle Vettovaglie in Livorno mit seiner Eisen- und Glasstruktur, der Fischmarkt von Gaeta, wo die Fischer nach ihren Ausflügen aufs Meer frisch gefangenen Fisch verkaufen, der von Marsala, der das Beste des Tagesfanges mit den Aromen des köstlichen lokalen Streetfoods verbindet, oder der Mercato delle Erbe in Bozen, der seit dem Mittelalter ein Treffpunkt der Stadt und ihrer typischen Produkte ist.